Organi Direttivi

Forse sono appena un po’ fuoristagione, nel senso che l’estate sta avanzando e che la siccità che devasta le nostre colture – nessuno se ne occupa, ma andiamo incontro ad un autunno e un inverno di stenti se non piove: le vacche hanno prodotto un buon 50% di latte, i pomodori sono rinsecchiti, e anche per la frutta non siamo messi benissimo e infatti ve ne accorgete dai prezzi che anche all’origine sono in leggera ascesa mentre all’acquisto finale sono in impennata ma questo è un ragionamento di tipo economico da fare in altre sedi – e dunque invitarvi oggi a raccogliere le erbe spontanee significa spingervi in media montagna o alta collina dove ancora resistono le fioriture, ma l’occasione è troppo ghiotta. (altro…)

Carlo Cambi, Editore
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